ОНТП 6-88
Общесоюзные нормы технологического проектирования предприятий по хранению и обработке картофеля и плодоовощной продукции
Нормы распространяются на проектирование вновь строящихся и реконструируемых предприятий по хранению и обработке картофеля и плодоовощной продукции в системе агропромышленного комитета.
Здания, сооружения и их комплексы для хранения и обработке картофеля, плодов и овощей следует размещать в соответствии с генеральной схемой развития и размещения плодоовощного хозяйства на территориях производственных зон колхозов, совхозов, межхозяйственных объединений, а также коммунально-складских зон городов и других населенных пунктов. Территория комплексов и плодоовощных баз должна иметь ограждение по периметру, два въезда (выезда) для автотранспорта и должна быть озеленена в соответствии со СНиП.
В проектах предприятий по хранению и обработке картофеля, плодов и овощей для обеспечения высокого качества продукции, повышения производительности труда и сокращения потерь необходимо предусматривать прогрессивную технологию хранения и обработки, комплексную механизацию производственных процессов.